Thông tin sản phẩm :

Với công nghệ vượt trội, bằng cách úng dụng các hệ thống Phản ứng Quang Sinh học (photo- Bioreactor) để điều khiển quá trình nuôi cấy Spirulina hay còn gọi là tảo xoắn. Các nhà khoa học CHLB Đức đã thành công cho ra đời sản phẩm Spirulina bổ sung Kẽm ở quy mô công nghiệp. Sự bổ sung các khoáng hay các hoạt chất sinh học vào vật chủ ( tảo xoắn, tỏi …) bằng con đường tự nhiên ( do bản thân vật chủ tự hấp thụ các hoạt chất này mà không phải trộn thêm vào ) có thể nói là một thành tựu của công nghệ sinh học hiên đậi tạo ra các sản phẩm tuyệt vời phục vụ cho con người. Trong các sản phẩm này Spirulina được làm giàu thêm Kẽm được chú y nhiều hơn cả do một số lý do sau đây:

A. Kẽm tham gia vào hơn 300 quá trình phản ứng men và đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa protein, glucid, lipid,.. Có thể nói Kẽm là khoáng chất duy nhất có ảnh hưởng toàn diện đến hoạt động của cơ thể sống của con người. Đối với bệnh tiểu đường cùng với Chrom, vanadium, magnesium, kẽm cũng là một trong những khoáng chất quan trọng nhất trong việc chuyển hóa đường, nó là một trong các thành phần không thể thiếu để tuyến tụy sản xuất ra insulin. Trong các nghiên cứu gần đây các nhà khoa học đã nhận thấy ở người bệnh tiểu đường có sự thiếu hụt đáng kể khoáng kẽm và một liệu pháp dinh dưỡng để điều trị bệnh tiểu đường cũng đã được các nhà khoa học tại Ấn Độ, Nhật Bản cho được kết quả khả quan trong việc giảm đường huyết. cải thiện chức năng gan, tim mạch ở những người bị bệnh tiểu đường. Nếu thiếu kẽm, cơ thể sẽ bị chậm phát triển, trẻ em sẽ bị còi cọc, gặp bất thường về trưởng thành sinh dục, rối loạn sở thích. Kẽm làm gia tăng phát triển thể chất. Nó còn làm tăng chất lượng tinh dịch, và ngăn chặn chứng mất lửa của đàn ông. Kẽm là chất đầu tiên cần thiết cho việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, do đó nó là một trong những yếu tố vi lượng quan trọng nhất cho cơ thể con người. Kẽm cũng là 1 chất chống oxy hóa và dự phòng tác động gây độc của các chất tự do vì vậy kẽm có tác dụng chống lão hóa, đặc biệt là lão hóa da. Do đó, sử dụng kẽm là cách hiệu quả để có một làn da tươi trẻ.

B. Tảo xoắn Spirulina đã được tố chức Nông lâm và lương thực của Liên Hợp Quốc FAO, tổ chức sức khỏe thế giới WHO công nhận là một nguồn dinh dưỡng cũng như dược liệu quý giá do nó là một nguồn dinh dưỡng cân đối, có đầy đủ các acid amin không thể thiếu và thiết yếu cho con người, gần như đầy đủ các vitamin, đặc biệt là các vitamin nhóm B, tiền vitamin A ( Beta- caroten ) vitamin B12, vitamin E, nó có đầy đủ các khoáng đa lượng và vi lượng mà cơ thể chúng ta cần, đặc biệt là rất giàu khoáng chẩt như Calcium, Magnesium, sắt…Tảo xoắn rất giau Omega 3, Omega 6 có tác dụng giảm cholesterol, chống xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành , đặc biệt là acid béo Gamma Linoleic Acid ( GLA ) được cho là có tác dụng chống kháng insulin, một nguyên nhân quan trọng gây ra bệnh tiểu đường typ 2. Nhưng cái làm nên sự kỳ diệu của tảo xoắn là nó chứa các hoạt chất sinh học quí giá khac như chlorophyll, Phycocyanin, Spirulan … có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và tẩy độc…

C. Cho ra một khối lượng sinh khối lớn trong một thời gian rất ngắn từ 7 – 10 ngày vì vậy cho hiệu quả kinh tế cao. Hàm lượng khoáng Kẽm được bổ sung trong Spirulina khoảng 20 - 25 mg kẽm/ 10g Spirulina , trong khi đối với spirulina phát triển tự nhiên không có sự can thiệp của công nghệ sinh học, hàm lượng Kẽm chứa trong 10 g Spirulina chỉ khoảng 0.2- 0.5 mg. Cơ thể con người hang ngày cần khoảng 12-18 mg kẽm đối với người lớn và 6 -10 mg đối với trẻ em. Rất nhiều công trình nghiên cứu khoa học của các nhà khoa học y dược trên thế giới như Mỹ, Nhật, EU, Nga, Ấn Độ, Trung Quốc … đã cho thấy Tảo xoắn được làm giàu thêm Kẽm đã làm tăng rõ rệt hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị và chống các biến chứng của bệnh tiểu đường, mỡ máu cao mà chẳng gây ra một phản ứng phụ nào cả. Nó cũng có thể dung cho trẻ em bị còi coc, kém phát triển về thể chất, hay cho các bệnh nhân bị ung bướu đang trong và sau quá trình điều trị bằng xạ trị hay hóa trị liệu bị suy giảm hệ miễn dịch và suy sụp về thể chất cần được bồ dưỡng và nâng cao hệ miễn dịch…

Thành phần dinh dưỡng:

1. Trong 400 mg tảo xoắn BluBio + Kẽm chứa 1mg kẽm. ( hàm lượng Kẽm chứa trong 400 mg tảo xoắn thông thường chỉ chứa khoảng 0.08 – 0.2 mg kẽm )

2. Thành phần dinh dưỡng có trong 100 g tảo xoắn BluBio + Kẽm:

a). Năng lượng : 1.480 KJ/Kcal.

b). Protein thực vật : 60 g.

c). Carbohydrate : 14 g.

d). Chất béo : 6 g.

e). Chlorophyll : 2.040 microgam/1 gam.

Liều lượng sử dụng:

Trong trường hợp sử dụng thường xuyên, nên uống ngày 3 viên chia làm ba lần trước bữa ăn.
Trong trường hợp dùng để hỗ trợ điều trị , có thể sử dụng với liều lượng gấp 2 đến 3 lần so với người bình thường.

Đóng gói: 400 mg / viên, 180 viên/ chai, tổng cọng có 72 g tảo xoắn bổ sung kẽm.

Bảo quản: Nơi khô ráo, ít ánh sáng, đóng thật chặt nắp sau kho lấy sản phẩm ra để sử dụng.

Tác dụng của khoáng Kẽm và sức khoẻ con người:

Kẽm là một yếu tố vi lượng quan trọng, nó chịu trách nhiệm trong hoạt động của gen chứa thông tin ở các tế bào của chúng ta. Thiếu kẽm xảy ra nhiều hơn so với thiếu sắt. Cho đến bây giờ kẽm vẫn là một yếu tố vi lượng mà vị trí của nó bị đánh giá thấp hơn so với sự thật.

Phát hiện

Đầu tiên, người ta nhận thấy tính cần thiết của nó trong đất trồng của một vài loại cây. Năm 1934, Gabrief Bertrand đã chỉ ra vai trò của nó ở chuột. Về sau, người ta còn nhận thấy, ngoài việc gây rụng lông và tóc, thiếu kẽm còn làm giảm hoạt tính của các chất xúc tác cho gan và thận, tức là nó can thiệp vào quá trình tổng hợp của các tổ chức này.

Ở lợn, khi thiếu hụt sẽ bị sừng hóa (dầy da). Mặc dù được phát hiện năm 1979, nhưng đến nhiều năm sau người ta mới xác định được sự tham gia của nó vào hầu hết các quá trình của tế bào.

Năm 1961, Anada Prasad phát hiện một sai lầm về gen khi hấp thụ kẽm sẽ đưa đến chậm phát triển cả về giới tính lẫn ức chế miễn dịch. Ông còn xác định được đặc điểm thiết yếu của kẽm ở người. Sau đó, nhiều xuất bản về giá trị của kẽm trong y học được tăng lên rất nhiều.

Đặc điểm

Kẽm có trong tất cả các loài vật sống. Cơ thể người lớn chứa trung bình 2-3g kẽm. Tầm quan trọng của nó cũng như sắt, hơn một nửa kẽm nằm trong vỏ, một phần ba nằm trong xương. Đặc biệt, một vài mô có hàm lượng kẽm tăng cao: tuyến tiền liệt, tóc, mắt.

Vai trò

Hơn 200 phản ứng sinh hóa được xác định có lệ thuộc vào kẽm. Do đó, kẽm can thiệp vào nhiều chuyển hóa: chuyển hóa carbohydrate, protein, và axit nucleic. Một trong những vai trò rõ nhất của nó là chứa chương trình gen trong axit nucleic. Thực vậy, kẽm rất cần thiết cho quá trình tổng hợp của gen, cho sự sao chép AND có sẵn để tế bào nhân lên. Thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng lên tất cả những gì có liên quan đến hoạt động nhân đôi của tế bào, sinh sản, tăng trưởng, sự liền sẹo và đến tính miễn dịch.

Kẽm còn can thiệp vào khả năng thể hiện của gen và quá trình tổng hợp protein, cũng như trong chuyển hóa các axit béo khô no tạo ra màng tế bào. Xuất phát từ đây, các chất trung gian chủ yếu đi đến trương lực mạch máu, hoạt tính của tiểu cầu máu và bạch cầu.

Kẽm cần thiết cho cấu tạo thành phần hoạt động của hooc-môn sinh dục nam, testosteron, và đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp, cấu trúc, bài tiết nhiều hooc-môn khác: insulin, hooc-môn tăng trưởng, NGF (yếu tố tăng trưởng của dây thần kinh), thymulin, gestin,…

Nó cũng tác động đến những bộ phận thụ cảm có khả năng giải mã thông tin được lưu hành bởi một vài hooc-môn hay vitamin, giống như vitamin A. Những công trình gần đây còn cho thấy vai trò quan trọng của kẽm trong cấu trúc và hoạt động của tác nhân cơ bản trong việc ngừa ung thư, protein P53, cũng như ngăn chặn sự sinh sản của các tế bào bất thường, các tế bào mà AND của chúng bị hư hỏng bởi những gốc tự do và chất ô nhiễm.

Đặc biệt, ngoài đặc tính can thiệp vào cấu trúc và hoạt động hóa coenzyme của nhiều phân tử, kẽm cũng như ma-nhê, canxi, natri và kali còn tham gia vào hoạt động và sức khỏe của cơ thể. Nó được thu hút bởi nhóm thiols hay gốc lưu huỳnh của các axit amin, và bảo vệ chúng chống lại sự tấn công của các gốc tự do. Kẽm là một chất bảo vệ chống ôxy hóa. Nó chống lại các tác dụng của một vài chất độc, kim loại nặng như cadimi và các chất ô nhiễm khác.

Nhu cầu

Nguồn cung cấp

Kẽm có trong thịt, cá, thức ăn biển giàu kẽm nhất là con hàu. Ngũ cốc, rau khô và hạt có dầu cũng chứa kẽm, nhưng như sắt, nó khó được hấp thu từ các thức ăn thực vật. Chất xơ trong bắp hạt, mầm đậu nành ngăn cản khả năng hấp thu kẽm. Tỷ lệ hấp thụ kẽm từ thức ăn chỉ vào khoảng 20% đến 30%.
 

Sắt cũng là một chất ức chế mạnh khả năng hấp thu của kẽm. Không nên trộn lẫn kẽm và sắt để bổ sung.

Aspirin ức chế khả năng hấp thu sắt ở mức độ ít hơn so với kẽm. Rượu đỏ dường như cải thiện khả năng hấp thu.

Dấu hiệu thiếu hụt.

Rất dễ nhận thấy: móng dễ gãy, hoặc chậm mọc và có những vết trắng. Da khô (biến đổi chuyển hóa axit béo) là một dấu hiệu gián tiếp. Những dấu hiệu bên ngoài thường được biểu diễn là gia tăng tính tổn thương với nhiễm trùng, ở trẻ em thì chậm phát triển, đàn ông giảm khả năng sinh sản, ở phụ nữ có thai gia tăng biến chững của thai nghẽn.

Phụ nữ có thai, thiếu kẽm có nguy cơ sinh non tăng gấp 3 lần. Sắt được cung cấp một cách hệ thống trong lúc có thai sẽ ngăn cản sự hấp thu kẽm và có thể làm mức độ thiếu kẽm nặng thêm. Ngoài ra, bổ sung kẽm còn làm giảm nguy cơ biến chứng lúc đẻ, giống như nhau khô sổ và mổ khi để.

Một khía cạnh quan trọng hơn nữa của kẽm là sự phát triển của trẻ. Thiếu kẽm ở bà mẹ trong lúc có thai sẽ đi kèm với nguy cơ thiếu cân lúc sinh, tăng nguy cơ biến dạng của hệ thần kinh hoặc kém phát triển tinh thần vận động của trẻ.

Kẽm và một số yếu tố khác như sắt, magie, canxi, axit folic, vitamin B6 đóng vai trò quan trọng ở thời kỳ mang thai, cho bà mẹ lẫn em bé.

Đối với người già, thiếu kẽm góp phần gây mất cân bằng đồng hóa với các tác nhân của lão hóa như gốc tự do và chất độc. Về lâu dài thiếu kẽm góp phần làm giảm độ dày của da, cũng như tan khối cơ và loãng xương.

Những dấu hiệu thiếu kẽm khác là: giảm sự ngon miệng, giảm vị giác, chậm liền sẹo, chậm mịc tóc và móng, hay dễ rụng tóc.

Những nhóm nguy cơ

Trong thân thể người lành, 80% trẻ em và người lớn không nhận đủ từ thực phẩm hàng ngày nhu cầu của cơ thể. Tại Pháp, gần toàn bộ phụ nữ trong tuổi sinh đẻ bị thiếu kẽm, hơn 70% trong số họ không nhận được 2/3 nhu cầu khuyến nghị.

Kẽm không chỉ giữ vai trò quan trọng trong hoạt động của phần lớn các cơ quan và mô, mà nó còn có tầm quan trọng ở phụ nữ khi có thai, đặc biệt ảnh hưởng đến bà mẹ và trẻ em. Người ăn chay có nhu cầu cung cấp kẽm thấp hơn những người khác, người già hấp thu kẽm kém.

Trẻ em đang phát triển, phụ nữ có thai hay cho con bú, người bị phẫu thuật, bị chấn thương, bị đái tháo đường, uống rượu nhiều, người dùng sắt hay aspirin có nhu cầu tăng cao. Người đàn ông mỗi lần phóng tinh mất 1mg kẽm.

Người hút thuốc, tiếp xúc với cadimi cũng có nhu cầu tăng lên. Người ta phát hiện rằng thiếu kẽm thường xảy ra ở người chán ăn, bao gồm tinh thần, những bệnh nhân bị bệnh crohn, và phần lớn các bệnh đường ruột khác, sẽ đưa đến các rối loạn hấp thu, vảy nến, lở loét.
 

Theo Dr. Jean - Paul Curtay Josette Lyon

LIÊN HỆ MUA HÀNG

TRUNG TÂM TƯ VẤN VÀ BÁN

THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Showroom : Tầng 2 – Số 79 Phố Quan Nhân - Nhân Chính

Thanh Xuân , Hà Nội

Tel: 04.6674.2435

Hotline:   01695.695.695 - 01693.693.693

Web: thucphamchotuonglai.vn

Email: thucphamtuonglai@gmail.com